#127806; Bordeaux, deuxième acte. Et si vous en étiez le chef d’orchestre ? Après une première adresse bordelaise, Breizh Café s’apprête à ouvrir son deuxième restaurant à Bordeaux, en mai 2026, à quelques pas de la Porte Dijeaux. Pour porter cette ouverture, nous recherchons notre futur directeur, une personne clé pour incarner la Maison, fédérer les équipes et donner le ton de ce nouveau lieu....
Solvé, cabinet de conseils, recrute pour son client, enseigne de restauration healthy, proposant des recettes inventives et équilibrées, implantée dans les grandes métropoles françaises, son : Directeur de Restaurant h/f Lyon (69) Vous prenez la direction d’un restaurant de belle capacité, disposant d’une salle intérieure et d’une terrasse, au fort potentiel de développement. Vous animez,...
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant contemporain situé dans un cadre d’exception en bord de lac, son : Directeur de restaurant h/f CDI, basé à Mesnil-Saint-Père (10) Rattaché au Directeur des Opérations de ce groupe indépendant, vous assurez la direction globale du site : Vous êtes garant de la performance opérationnelle, de la qualité de service et...
Pour un de nos clients sur la commune de Caluire et Cuire (69) et dans le cadre de sa prochaine ouverture d'une brasserie/Pizzeria de 250 m2 de surface dans le quartier de Montessuy à compter du mois de juin 2026, nous recherchons un Responsable adjoint de restaurant. Vous assisterez le Directeur dans l'exploitation du restaurant ou niveau de la gestion administrative du personnel, du...
Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ». Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client. Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également...
Vous souhaitez prendre part à une aventure humaine ? Vous êtes passionné(e) par la restauration et le management d’équipe ? Rejoignez Tortilla et prenez les rênes d’un restaurant en tant que Directeur de Restaurant (H/F) ! Missions principales Expérience client & opérations - Organiser des briefings quotidiens et animer des dégustations avec l’équipe - Assurer un service client irréprochable...
Prenez les rênes d’un hôtel 4 emblématique et incarnez sa nouvelle dynamique. Hôtel de caractère, central, avec de beaux volumes et un potentiel de valorisation fort. Groupe indépendant, ancré sur son territoire, à la recherche d’un directeur ou d’une directrice capable d’assumer un rôle structurant et orienté résultats. L’établissement - 76 chambres, bar lounge, spa, restaurant, espaces...
Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un steakhouse festif à Toulouse, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d’Ouverture pour piloter le lancement et incarner l’esprit du lieu dès le premier jour. Ce poste clé s’adresse à un profil très opérationnel, capable de gérer à la fois la performance d’un restaurant et l’énergie d’un concept festif. 🎯 Vos missions - Pilotage global du projet...
VENDÔM – Nouvelle opportunité – Sous-Chef de Cuisine (H/F) – Restaurant étoilé – Nouvelle Aquitaine Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef de Cuisine (H/F) pour un Restaurant Etoilé basée en Nouvelle-Aquitaine. En tant que Sous-Chef de Cuisine , vous assisterez le Chef de Cuisine/Pâtisserie dans l’ensemble de ses missions. Vous serez responsable de la réalisation...
Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la convivialité et l’élégance rencontreront la...
En tant que Chef de Partie chez Zuma , chaque plat raconte une histoire et vous jouerez un rôle clé dans la création d’expériences inoubliables. Grâce à vos compétences, votre leadership et votre souci du détail, vous contribuerez à notre réputation d’excellence tout en inspirant et en accompagnant les chefs juniors afin qu’ils s’épanouissent au sein de notre cuisine dynamique. veuillez noter...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
#127806; Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et...
Solvé, cabinet de conseils, recrute pour son client, enseigne de restauration healthy, proposant des recettes inventives et équilibrées, implantée dans les grandes métropoles françaises, son : Directeur de Restaurant h/f Vous prenez la direction d’un restaurant de belle capacité, disposant d’une salle intérieure et d’une terrasse, au fort potentiel de développement. Vous animez, structurez et...
Pour un de nos clients sur la commune de Caluire et Cuire (69) et dans le cadre de sa prochaine ouverture d'une brasserie/Pizzeria de 250 m2 de surface dans le quartier de Montessuy à compter du mois de juin 2026, nous recherchons un Responsable adjoint de restaurant. Vous assisterez le Directeur dans l'exploitation du restaurant ou niveau de la gestion administrative du personnel, du...
#127806; Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et...
🌾 Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et l’aventure...
🌾 Bordeaux, deuxième acte. Et si vous en étiez le chef d’orchestre ? Après une première adresse bordelaise, Breizh Café s’apprête à ouvrir son deuxième restaurant à Bordeaux, en mai 2026, à quelques pas de la Porte Dijeaux. Pour porter cette ouverture, nous recherchons notre futur directeur, une personne clé pour incarner la Maison, fédérer les équipes et donner le ton de ce nouveau lieu. De...
#127806; Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et...
#127806; Et si votre prochaine aventure s’écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain. Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l’international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris. Et...